Napoli


Laatste posts

Welkom in Napoli, de stad van passie voor pizza, die te slecht bekend staat. Ze is rauw, maar dringt daardoor ook door tot diep in je hart.

foto van een bord met gnocchi

Gnocchi alla Sorrentina

De Italiaanse keuken is natuurlijk wereldberoemd en het is heel waarschijnlijk dat jij zelf ook regelmatig "Italiaans" eet. Pasta en pizza zijn waarschijnlijk de meest bekende lekkernijen, maar ook tiramisu, mozzarella en vele andere delicatessen zijn ons niet onbekend. Met dit eerste recept maak je direct kennis met één van mijn favoriete gerechten en het is niet eens moeilijk: Gnocchi alla Sorrentina.